☕Bäst varumärken för kaffebönor för 2020

Kaffe är en morgondryck som säljs i många olika former. Frystorkade, malda eller omedelbara växtalternativ väljs av hobbyister runt om i världen efter eget tycke. Nymalda kaffebönor anses vara idealiska. Redaktionen på webbplatsen "bestx.htgetrid.com/sv/" ger dig en översikt över de bästa märkena kaffebönor för 2020 - vi studerar de detaljerade betyg.

Fördelar och nackdelar med budgetkornkaffe

Endast korn överför alla egenskaperna hos den ursprungliga smaken och aromen. Populära sorter är mjuka Arabica och lite bittra robusta. De produceras av nästan alla marknadsrepresentanter. Alla kan välja efter sina egna preferenser. Vidare - en klassificering av kvalitetsmärken till en acceptabel kostnad med beskrivningar av fördelar och nackdelar.

Carraro

Kaffesorten, känd i över 80 år, har sitt ursprung i Italien. Korn levereras för produktion från Sydamerika, Guatemala, Etiopien. Bönorna i detta kaffe tillagas med en unik rostningsteknik. Carraro-kaffe kännetecknas av sin raffinerade arom, sockerig eftersmak med surhet. De finaste kornen används för unika blandningar. Till exempel innehåller Super Bar Gran Crema 7 typer Arabica.

Variationsfördelar:

Nackdelar med sorten:

Carraro-kaffe kan väljas till ett pris av 300 rubel per förpackning i ryska stormarknader.

JULIUS MEINL

Den österrikiska kaffemaskinprodukten har fått globalt erkännande. Färdigt kaffe med en syrlig arom, sur smak. För älskare av speciella eftersmak erbjuder tillverkaren citrus- och karamellblandningar.

Fördelar:

Nackdelar:

Produkten finns i stormarknader till ett pris av 500 rubel per förpackning.

JARDIN

Lätt rostblandning populär. Den klassiska smaken av en kaffedryck med surhet. Tillverkaren erbjuder för närvarande flera grader av bönerostning. Bönorna är lämpliga för alla tillagningsmetoder.

Fördelar:

Nackdelar:

Genomsnittspriset är ganska högt, från 700 rubel per förpackning på 250 gram.

PAULIG

Finsk producent av medelstekt arabikabönor. Färdigt kaffe erhålls med lätt surhet och krämigt skum. Sortimentet har alternativ för olika rostning, det finns till och med ingen rostning.

Fördelar:

Nackdelar:

Enligt köpare är detta kaffe inte av mycket hög kvalitet, eftersom ojämnt rostade bönor kommer över. Priset på en drink varierar kraftigt: från 300 till 1200 rubel, beroende på region.

LAVAZZA

Italiensk dryck, mörka rostade korn.Företagets växter distribueras i alla regioner för växttillväxt. Företaget erbjuder ett brett sortiment med olika smaker.

Fördelar:

Nackdelar:

Det finns inga brister, förutom att priset är väldigt annorlunda: från 300 till 1200 rubel per paket.

Listan är ofullständig, men de flesta av de bästa tillverkarna är representerade. Urvalskriterierna för dryckälskare är olika, så det är värt att nämna tillverkaren av premiumsegmentet "Egoist" separat. En sort av utländsk tillverkning, arabica, sortimentet innehåller monotyper och blandningar.

Populära modeller och typer av premiumsorter

Om billiga alternativ inte är lämpliga av någon anledning kan du hitta dyra märken som säljs. Se till exempel vår följande lista för en rekommendation:

PAULIG Espresso Barista

En schweizisk tillverkare erbjuder en variant bestående av 80% Arabica och 20% Robusta. Den innehåller flera typer av korn. Kaffe har en blommig arom, honungsmak, nötiga toner och inkluderar måttlig bitterhet. Produkten är lämplig för kaffemaskiner.

Fördelar:

Nackdelar:

Priset på produkten börjar på 600 rubel för 2020.

Molinari

Sorten innehåller både robusta och arabica. Kombinationen ger smak av choklad med honung, eftersmaken är delikat, doften är trevlig, syrlig. Divine Drink kan bara tillagas i en kaffemaskin.

Värdighet:

Nackdelar:

Pris - från 700 rubel per paket för 2020.

Carte noire

Den ryska producenten erbjuder en sort gjord av 100% Arabica. Råvarorna är huvudsakligen asiatiska. Vid rostning av bönor används den nya standarden "Ice and Fire". Teknik avslöjar all smakrikedom. Inhemskt kaffe kännetecknas av perfekt harmoni. Bönorna är lämpliga för kaffemaskinen.

Fördelar:

Nackdelar:

Lucaffe 'Mr. Exklusiv ”

Drycken innehåller endast Arabica-bönor, som beskrivs som mjuka. Smaken på det färdiga kaffet är delikat med en delikat arom och en söt chokladskugga. Dessa kaffebönor kan bara tillagas i en kaffemaskin.

Fördelar:

Nackdelar:

Malongo italiensk smak

Betyget avslutas med prestigefyllda franska kaffe med utmärkt smak och arom. Arabica för denna odlare odlas i Centralamerika. Bearbetning och rostning av korn utförs med den klassiska metoden. Den bryggda kaffetypen är mjuk med blommiga toner och en söt eftersmak.

Fördelar:

Nackdelar:

Det bitande priset - 1200 rubel per paket kommer sannolikt inte att stoppa riktiga finsmakare. Dessa människor tittar vanligtvis inte på hur mycket ett paket med deras favoritdryck kostar. Fel vid val kan göras av vanliga amatörer, så ytterligare råd.

Vad du ska leta efter när du köper, en översikt över tips

Kornkaffets popularitet är enorm, sortimentet som presenteras i hyllorna är ganska bra. Priserna är väldigt olika, så frågan om att välja din favoritdryck är mycket relevant. För att veta hur man väljer kaffebönor måste du kunna navigera i dess sorter.

De viktigaste typerna som används vid produktion är arabica och robusta. Den första ger en raffinerad smak, utsökt arom. En mjuk, uppfriskande Arabica-dryck med nötter, grädde eller choklad.

Robusta ensam används vanligtvis inte. Om det blandas med arabica får kaffet en bitterhet och skum. Robusta innehåller mycket koffein och finns ofta i dyra korn.Sorten har lägre avkastning jämfört med Arabica, mognar längre.

Vilken är bättre att köpa kaffebönor, valet kan göras baserat på den rostningsmetod som används på fabriken. Du kan välja efter färg, till exempel underkokta bönor med en grönaktig nyans. Färgen ändras med graden av värmebehandling. Specialister skiljer tio grader av bearbetning. Information anges vanligtvis på etiketten på vilken produkt som helst: i en burk, kartong eller plastförpackning.

Steka kaffe

Lätta rostade bönor finns i kanel, amerikansk eller urban. I den första metoden får bönorna smak av färskt bröd. Den andra metoden ger bönorna en ljusbrun nyans. Drycken har en inexpressiv smak. Det tredje alternativet är mörkt, den färdiga drycken ger surhet.

Den universella steken anses vara ideal, den kallas också medium. Sådan bearbetning är uppdelad i grader. Fullstekt stek har en fantastisk smak. Den färdiga drycken har en viss stränghet, franska eller wienerbröd ger en mörkbrun dryck. Den färdiga drycken är syrlig, rik och bitter.

Stark rostning ger kaffet en mörk nyans, rik arom och bitterhet. Dessa är vanligtvis brasilianska och kubanska robusta, Guatemalas Arabica. Metoden används vanligtvis när man skapar blandningar. Rostning kallas också mexikansk, spansk eller kubansk.

Espressomixen använder en italiensk stek. I den här metoden rostas bönorna djupt och kyls sedan omedelbart. Förpackningen för sådant kaffe är en papperspåse med folie inuti. På detta sätt upprätthålls fukt, oxidationsprocessen inhiberas.

Kaffemaskin eller Turk?

Funktionerna hos kaffemaskiner och kaffebryggning i en turk är annorlunda.

Bönor och kaffemaskin

Namnen Latte, Americano, Cappuccino, Macchiato, Moccachino, Ristretto är bekanta för många, ett antal kaffemaskiner erbjuder inbyggda program för beredning. Espressotips finns i nästan alla varuautomater.

Du kan välja kaffet till kaffemaskinen enligt dina egna smakpreferenser. Men för varje beredning är vissa aspekter viktiga. Till exempel:

Slipning. Det största behövs för en fransk press. När det gäller espresso är den vanligtvis medium eller fin. Med filterkaffe kan du få en stark, bitter, rik drink. Denna metod ger hög krämiga skum.

Om bönorna är mörka är slipningen vanligtvis grov. Vilka volymer som behövs bestäms vanligtvis automatiskt. Fler korn ger en starkare och rikare drink. Automation utvärderar mängden efter den exponerade styrkan.

Det finns ett alternativ - en cappuccino-tillverkare, det behövs för att skapa cappuccino och latte. Utan denna utrustning kan du bara laga de sorter som du inte behöver använda mjölk för.

Korn och Turk

Turkiskt kaffe har tagit rot i Ryssland. Cezva eller ibrik är de ursprungliga namnen på en anordning för att brygga en drink. Även här är slipning inte så liten. Därför behöver denna metod, förutom turkarna, också en kaffekvarn.

I vilket fall som helst är det inte möjligt att filtrera i denna bryggningsmetod, så drycken dricks tillsammans med suspensionen. De turkiska tebladens arom och smak är olika, eftersom du kan använda ytterligare kryddor. Till exempel passar kardemumma bra med bönor. Det rekommenderas att du sätter socker i denna tillagningsmetod omedelbart.

Folkets betyg på 2020 spannmålskaffe

Detta betyg baseras uteslutande på riktiga recensioner av spannmålskaffe:

• Lavazza Qualita Oro rankas först efter användarrecensioner. Doften av den färdiga drycken karaktäriseras som oförglömlig. Den italienska sorten har utsetts till den perfekta espresson. Arabica bönor importeras från Amerika. De har en fruktig och blommig finish. Malt och honung ger en unik smak till blandningen.

Enligt pris- / kvalitetsbedömningen har varumärket 4,5 av 5 poäng. Förpackningspris: från 600 till 800 rubel för 2020.

• Pelican Rouge Distinto rankade tvåa bland espressoblandningar. Kaffebönor har en mandelarom, chokladnoter känns i tonaliteten. Förutom espresso kan du också göra cappuccino från blandningen. Pris / kvalitetsbedömning - 4,8 av 5. Kostnad: från 400 till 500 rubel.
• Paulig Espresso Originale fick tredje användarposition. Högkvalitativ italiensk grillad dryck. Smaken är mild och stark samtidigt. Lämplig för espresso. Det färdiga kaffet är rikt och med god densitet.

Pris / kvalitet-förhållande - 4,1 av 5. Förpackningskostnad: från 400 till 600 rubel.

• Caffitaly Ecaffe Intenso rankades fjärde i den nationella rankningen. Detta är sydamerikanska Arabica blandat med indiska Robusta. Den färdiga drycken har en sammetslen smak. Det innehåller lite koffein. Påsarna är försedda med en speciell ventil som bevarar bönornas aromatiska egenskaper. Pris / kvalitet med 4,4 poäng, kostnad: från 600 till 900 rubel.
• Di Maestri Da Vinci rankas som 5: e, italiensk stek, med en harmonisk finish. Kakao, karamell, kryddor, choklad känns samtidigt i blandningen. Medelpoäng: 4,3, pris: från 400 till 700 rubel.
• Di Maestri Sicilia - en kombination av Arabica och Robusta, på sjätte plats. Den italienska versionen har en fruktig eftersmak. Medelpoäng: 4,2, pris: 500-700 rubel.
• Jacobs Monarch 7 rekommenderas för bilar. Den färdiga drycken är doftande med en stabil smak. Medelpoäng: 4, pris: från 400 till 600 rubel.

Jardin Espresso Di Milano från åttonde användarsätet är en klassisk espresso. Den färdiga drycken har en stark arom, koncentrerad. Det färdiga kaffet är skummande. Punkt: 3,9, pris: från 250 till 400 rubel.

• Live Espresso VIP A.M är en blandning av Arabica-bönor med en delikat balanserad smak. Doften av den färdiga drycken är sammetslen, delikat, choklad. Medelpoäng: 3,9, pris: från 350 till 500 rubel.
• Tchibo Barista Caffe Crema är en utsökt Arabica från Amerika. Den färdiga drycken har en mångfacetterad smak. Citrus eftersmak, sötaktig, du kan dricka utan socker. Genomsnittligt användarpoäng: 3,8, pris: 1300 till 1600.

Betyget för spannmålsdrink återspeglar vanliga drickares oberoende åsikt. Det stora sortimentet av moderna butiker gör det mycket svårt att hitta din favoritsmak.

Blandningar och enstaka sorter skiljer sig åt i den specifika eftersmaken. De unika aromerna fångas inte alltid först. Professionella gör sina egna blandningar från flera monos, byter malning, får en ny drink varje gång. Färdiga blandningar rekommenderas för en hemmakaffemaskin. De är också unika och oändliga.

För nybörjare är det bättre att överväga monosort separat. Så att du kan förstå skillnaderna, fånga smaken och aromen. Sedan kan du blanda det själv, leta efter din drink.

Du måste köpa en spannmålsdryck från pålitliga tillverkare, prova material från olika priskategorier. I början är det lättare att välja från onlinebutiker med detaljerade bra beskrivningar av varje sort. Detta är särskilt viktigt om du funderar på något speciellt, individuellt. Rådgivare i tegel- och murbrukbutiker är benägna att prata om fördelarna med en sort eller blandning, ofta vilseledande sättet att välja sitt kaffe på. Om du har erfarenhet av att välja kaffebönor som beskrivs i betyget, eller en mer intressant produkt, berätta för oss om det i kommentarerna.